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みてみん |
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投稿日時 2023-12-09 10:48:40 投稿者 
平民のひろろさん このユーザのマイページへ お気に入りユーザ登録 |
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さつまいもの皮をむいて、2センチ角くらいに刻みます。 切ったさつまいもを水にさらしてあく抜きしつつ水を吸わせます。 何度か水を変えてあく抜きしたら、研いだお米に混ぜて炊きます。 お米の水の分量は、普通でいいです。 炊く前に、さつまいもが水からはみ出ないようにまぜまぜした方がいいかもです。 |
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